Yтtlepltt2lalo
Ти,гореrtко
М.В.
Щесятиднсвн()е менк)
Обучаlощихся, поJIучающих основное общее, срелIlее обrцее образования (5-11 класс) (завтрак)
для учащихся с l 1 до 18 лет
!,еuь
Ns
р-ры
1
Масса
I
lипtевая l1сtrlrос,гь(г)
[Jаимеtrование блюд
KKarr
порций
(гр)
Белки
Жиры
Углево
ды
3aB,l,paK
з10
Плов из отварной птицы
250
16,5
15,5
27,з
з74,2
45]
Чай с сахаром
200
0,3
0,1
15
б1,
115
Хлеб р;кано-пшеничный
5{)
2,68
q10
15,4з
l]з,1
Оi,урrц,r коЁtсерt]ировапItLtе
100
1
0,6
2,8
29,,7
Итого
600
25,51)
б0,53
549
20,48
ИП
Ти,горенко
М.R,
flесятидневнt)е мсню
Об1,.rurоua"*ся, ItоJlучаIоIцих oclloBIIoe общее, ср€illIе€
l1.1lrl
учаrцихся с 11 l(о 18
fielrb
Jф
р-ры
обrцее образоваrtIlя (5-11 класс) (завr,рак)
.lteT,
2
Масса
I
Iиltlсвая IIеrlItос,гь(г)
KKar
НаиметlоtrаtIие б;rrод
порций
G,p)
Белки
Жиры
1
Углево
ды
3автрак
265
Jапеканка рисово-творожнall
200
l9.1
45,7
tIай с сахаром и JIимоном
200
115
Хлеб ржано-пшеничный
32
ti,8
48,4
403,2
0,з
0,i
15
бз
50
z,68
q ]()
|5,4з
83,1
Яблоко
180
0,5
0
19
98
Итого
б30
22,zt]
28,|9
97,83
647,3
ИП Титоренко М,R.
Десятидневное меню
Обучающихся, поJIучаIощих основноs общее, сре/{нее общее образования (5-11 класс) (завr,рак)
lIля учапцихсlr с 1I ло 18 .lreт
Щеlrь 3
м
р-ры
Масса
I
Iиtlцевая tlcrrHocTb(r,)
IIаименование блюд
ItKarI
порций
(гр)
Жиры
Белкtл
3автрак
250
q?
сухофруктов
200
Клеб ржано-пшеничный
JJJ
Ленивые голубцы с мясtlti{
495
Kolvruo,t, из
115
I
Углево
ды
ll
10,9
38,з
378.9
|,4
2
22,4
116
50
2,68
9,з9
l5,4з
8з,
ВафlIи
100
4,2
з,48
35,4
1б5.5
Итого
б00
17,58
25,77
l11,5з
i
74з,5
ГI Титорепко
Согласовано: f{лtред
М.В.
flесятидневное меню
Обучаюlцихся, поJIучаIошIих oclioвlloe обlцее, cpel{tIee общее образования (5-11 класс) (завтрак)
ll.цrl учаrIIпхся с
1
1 /цо 18 .rrе,г
flerrb 4
Nъ
р-ры
Масса
I
Iаимеtlоваtrи9
I
lи rцевая
r
цеr rl
rосrт,(г)
KKa.lr
б;rrсrJ1
порций
(гр)
Белttи
Жиры
Углево
ды
3aBтpalc
зз9
Котлета мясная с соусON{
100
10,6
16,6
26,з
зз2,5
256
Макароны отварные
200
5,24
4,|
32,8
228,5
457
Чай с сахаром
200
оl
0,1
15
62
115
Хlrсб рlrtаrrо-tltttеItи.Iнt;tй
50
2,68
9,з9
15,4з
8з,1
15,7
Горошек зеленый консервированный
100
\)
0,зз
10,il5
82,9
Иr,оl,о
650
24,02
30,52
l00,38
789
ii
.ИП
TrTT,l.,lpell
ко М.В.
ql.лý
.1
Десятидцевное меню
Обучаlощихсrl9 IIоJIучаIощих oclloBrloe общее, срелlIее обrцее образоваlrия (5-11 класс) (завтрtrк)
/l.]rrl
уrlаrr{ихся с 11
lellb
Jф
р-ры
/цо 18 .rrе,г
5
Масса
l
IиIlцсвая rlеrIrrос,гь(г)
[lаимсноваtлие б,]Iю/I
KKa"ll
порций
(гр)
3aBтpalc
Белки
Жиры
L_]
Углево
ды
[]
299
Рыба запеченная в соусе
100
1з,7
9,1
8,б
214,5|
-rl l
Карr,офе.rlыrое пIорс
200
1) )1
10,з
52,l
25з,|
457
Чай с сахаром
200
0,3
0,1
15
62
115
Хrrеб рлсагrо-пtпеltрt.tltт,lй
50
2,68
9,з9
15,43
83,1
110
Свекла отварная
l00
2
0,6
|1.7
78
Иr,oгo
б50
30,9
29,49
102,8з
690,71
СоШ Ns5
ИII Ти,горенко М.В,
Утllеllж,цаю
1Л.В. Бредкllt
.Щесятидневное меню
0бучаlощихся, получаIощих ocнoBtloe общ€е, среднее общее образования (5-11 класс) (завтрак)
дJIя учаlцихся с 11 до 18 лет
/{erlb 6
Ng
p-pbi
Масса
I
ltlпtсвая ltgrrltocTb(r,)
[Iаименоваrие блюд
KKa.li
порций
(гр)
Белки
Жиры
Углево
ды
3автрак
з67
Курица запеченная в соусе
100
11
7,2
?qý
217,1
z02
I'речневая Katrla
200
)q
з.4
26,1
196,б
457
Чайссахаромилимоном
200
n1
0,1
15
бз
115
Хлсб рrrtаrrо-lttпеtlичtrый
50
2,68
qlq
15,4з
8з,1
15,7
Кукуруза коЕсервированцая
100
ý
5,67
9,ttз
l1з
И,r,ого
б50
l8,41
25,76
95,86
6,72,8
1,1
ИП Титоренко М,В.
Утверяtлаlо
!есятидневное меню
Обучающихся, получаIощих основцое общее, среднее общее образоваIIия (5-11 класс) (завтрак)
для учаrцихся с 11 ло 18 лет
{ellb
Ns
р-ры
7
Масса
I
1ищеваяr llеIIIItrс,гь(г)
Ккшr
ЕIаимеповаtлие бJ]Iод
порций
(го)
Белки
Жиры
Углево
ды
l
3автрак
з64
Рагу с мясом курицы
200
l6,5
17,з
457
Чаri с сахаропл
200
0,3
0"]
15
62
115
Хлеб рлсано-пшеничный
з0
2,49
q зс)
|4,4з
67,|
э/,
Яб;Iоко
180
0,5
0
]9
98
Итого
бl0
19"79
26,79
з,9
62,33
з65
592,|
Ти,гореrrко
У,l,верж7цаlо
М.В,
Щесятидневнос мсню
Обучаlопlихсrl, IIоJIучаIоIlцих основIIое обIIIее, сре/lпее обпцее образоваrIлlя (5-11 кJIасс) (завr,рак)
/Iлrl учаII(ихся с 11 до 18 лет,
Щerrb 8
лъ
р-ры
Масса
IIиlцевая IIсIIIIос,rь(г)
FIаименоваlrие блrол
KKarr
порций
(гп)
Белки
Жиры
Углево
ды
3aBтpaK
з50
Тефтеля мясная с соуоом
100
q5
tt,з
61,,2
278,8
256
Макароны о,гварные
150
5.24
3,1
з2,8
2а1,5
457
tIай с оахаром
200
0,з
0,1
15
62
l15
Х.ltсб prKarlo-1It ttеttи.tlлый
з0
2,49
9,з9
14,4з
6,1,|
l10
f]веlсла отварная
l00
2
0,6
l|,7
71]
Итоr,о
580
2\49
i35,13
l9,53
693,4
И[1 Тшгореtrко
М.В.
.Щесятидневно€
менк)
Обучаlощихся, получаIощих основпое общее, средше€ общее образоваIrия (5-11 класс) (завтрак)
/lJIя
учащихсll с
1L до 18 лет
fierlb 9
}lъ
р-ры
Масоа
IIиlцевая rlсrrгrос,гь(г)
I-Iаимеtлование бrrюд
Ккшr
порции
(гu')
Белки
Завr,рак
Qý
10,4
48,3
50
2,68
9,з9
l5,43
83,1
200
0,з
0,1
15
62
100
1,4
0,4
10.6
52
650
25,18
28,39
I
100
202
Kairra plrcoBarI рассыrIчатая
200
457
Чай с сахаром
115
Клеб ржано-ппtетIичный
Итого
г
))\
Печець по-строгановски
0рошек :rеленый консервированный
г--_-l
8"1
з59
l57
Жиры
Углево
ды
1
1,з
1
1,83
)0() 6
,?,|
ý
638о2
ИП Тшгоренко М,В,
ДесятидневнOе trIeнro
Обl,чаlоlrцихся, IIоJlучаIоцlих ocнol}Iloe обцlе€,
сре/цlIее общее образоваrIия (5-11 класс) (зав,грак)
дJrя учашlихся с
l1 ло
18 lrer,
!,eIlb 10
]ф
р-ры
Масса
[Iищsвая цеrrrrость(г)
I-Iаимеtrование блтод
Кка.lr
порций
(гр)
Белки
Жиры
Углеводы
Завr,рак
205
Котлеты рубленные }lз птицы
100
1.5
21,4
l5,4
з 17,8
202
['речневая каulа
200
3,8666667
4,5зззззз
34.8
2з5,4666"7
451
Чай с сахаропл
50
2,68
9,39
15,43
83,1
115
Х;iеб prKaIro-1ttttettиrrtll,tй
200
0,з
0,1
15
62
150
Икра и:r кабачков rrромышл. произволства
l00
3,6
5,4
l 1,9
126.tl
Итого
650
25,5
40,9
92,6
825,1
